文旦是中秋節應景食品，而麻豆百年文旦首度搶攻新光三越百貨公司市場。在麻豆磚仔井的柚農王佑鑫因栽種的文旦品質佳，獲百貨公司選中，分別推出百年老欉、六十八年老欉文旦兩種禮盒販售，吸引買氣。 在麻豆磚仔井栽種文旦的王佑鑫，已經是第三代，家中的柚園從祖父時代就開始種植，十年前柚園裡還有九棵老文旦樹，當時曾請來國立中興、嘉義大學鑽孔調查樹齡，推估有九十四年樹齡金屬加工，換算到今年有一百零四歲。 王佑鑫說，百歲的文旦樹較一般更難照顧，不僅需以少量多餐方式施以營養，還要擔心樹株的健康，原本園區有九株陸續老死，直到去年仍有三株，後又死了一株，只剩二株存活，但其中一株因患立枯病岌岌可危。 王佑鑫不鏽鋼閥的柚園金屬加工還有五株八十歲的文旦樹、十三棵六十八歲文旦樹，百年文旦今年只採收六百多台斤，百貨公司採購有五百多台斤；另六十八年的老欉文旦也有一千多台斤，搶攻頂級精品客群，提升老欉文旦禮盒的買氣。
金屬的在人類社會的過去時中扮演的角色多為一個時期的社會性質的縮影。如新石器時代，青銅器時代等等，而之所會如此為這些時代命名，歸根結底，最主要的原因，便是人類在這一石器開發出了某種新的金屬，而這一金屬幾乎決定了人類在這一時期的文明發展進程。在18世紀，鋼鐵工業的發展，成為產業革命的重要內容和物質基礎。19世紀中葉，現代平爐和轉爐鎳管煉鋼技術的出現，使人類真正進入了鋼鐵時代。與此同時，銅、鉛、鋅也大量得到應用，鋁、鎂、鈦等金屬相繼問世並得到應用。金屬材料在材料工業中一直佔有主導地位。金屬加工材料可以說是人類社會發展的全程見證者，之所以那麼說，是與他在人類社會各個轉型期所起到的舉足輕重的作用所分不開的。作為人類最早發現並開始加以利用的一種材料，金屬可以說從方方面面影響著人類的歷史發展進程。從最初把金屬打造成狩獵武器到如今人類的生活已完全離不開金屬，可見金屬早已融入了整個人類社會，那麼金屬在人類社會中的過去，和將來又會是什麼樣的呢。
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